טינטו דה וראנו - מרענן קיצי

אני אדם של קיץ. אין לי כל סימפטיה לקור ואפרוריות החורף. בעודי אומרת זאת, אין ספק כי בזמן האחרון, חם כאן. ולח כאן. חום זה מצריך דרכי התקררות. ואין מהנה ממשקה צונן כאשר בחוץ השמש יוקדת.

טינטו דה וראנו - מרענן קיצי

לפני כשבוע הייתי בארוחת ערב בסניף ג'ירף במונטיפיורי, ולצד האוכל האסייתי החריף שחימם מבפנים, המרענן הרשמי של הערב היה גירסה מקומית מרעננת ל"טינטו דה וראנו" (יין אדום קיצי) הספרדי.

מצרכים (למשקה אחד):

3/4 כוס יין רוזה (במקום יין אדום במתכונים המקוריים) - כאן ובבית השתמשתי בגמלא השמורה רוזה סירה של יקב רמת הגולן. אבל בטוחה שיעבוד עם כל יין רוזה שיש לכם בנמצא.

1/4 כוס מי טוניק

פלח של ליים (כמובן שניתן להשתמש בלימון)

גבעול עלי נענע

קרח

מריחים את הרעננות

שימו הכל בכוס אחת, ערבבו קלות, וזהו מוכנים להתמודד עם חיוך אל מול החום. המשקה אפילו ורוד, אז יכול להיות מתאים לארוחות ט"ו בא"ב בסוף שבוע הקרוב.

לרוויה!

//רוית שם-טוב

#לרוויה

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
No tags yet.
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square